Guide offert · La température des aliments selon la Médecine chinoise
Et si tes aliments n'étaient ni
« bons » ni « mauvais »… mais chauds ou froids ?
Et si tes aliments n'étaient ni « bons » ni
« mauvais »… mais chauds ou froids ?
La médecine chinoise ne classe pas les aliments en calories, mais selon l'effet thermique qu'ils ont sur ton corps : ils le réchauffent, le rafraîchissent, et équilibrent les dérèglements.
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+3000 élèves accompagnés
Que ton alimentation soit ta première médecine !
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Moi c'est Nina Voit
FONDATRICE DE L'ECOLE DU BON SENS
Ancienne maître tailleur dans le monde effréné du prêt-à-porter, abonnée au manque de sommeil, au stress, au surmenage, à l'addiction au sucre et à la malbouffe.
Mon corps m'a dit stop à 28 ans : sclérose en plaques et burn-out. La médecine conventionnelle m'oriente vers un parcours symptomatique qui ne traite rien à la racine. Je cherche ailleurs et découvre une grille de lecture qui change tout : la médecine traditionnelle chinoise et la diététique qui en découle. Pour la première fois, mes symptômes apparemment déconnectés se relient en un seul fil, celui du terrain métabolique.
Pendant une décennie, je me forme aux trois langues qui dialoguent rarement entre elles : médecine traditionnelle chinoise, nutrition fonctionnelle et biochimie clinique. À force de croiser ces trois lectures du corps, je construis ce qui n'existait pas en France : une approche qui permet à chacun de comprendre enfin pourquoi son corps dysfonctionne, de relier des symptômes qu'on lui répète depuis des années comme "sans lien", et de reprendre la main, sans devenir dépendant d'un diagnostic à perpétuité.
Depuis, j'ai accompagné plus de 3 000 élèves, majoritairement des femmes fatiguées, inflammées, en errance médicale, à qui on a tout dit et tout fait essayer sans résultat durable. Mes contenus rassemblent une communauté de plus de 450 000 personnes en quête d'une santé construite, pas passive.
Ma conviction : Un corps se régénère, il suffit de lui donner ce dont il a besoin pour bien fonctionner
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